Ekonomi

Pertanyaan

Apakah pengertian dari boiling, poaching, simmering

1 Jawaban

  • Boiling = merebus bahan makanan dengan air mendidih suhu 100°C
    Poaching = memasak bahan makanan dengan suhu dibawah titik didih (100°C)
    Simmering = memasak bahan makanan dengan menggunakan api kecil

Pertanyaan Lainnya